Receita do caderno
Pão da mãe
Ingredientes: 1 quilo de farinha de trigo mais ou menos 50 gramas de fermento de pão 3 copos de água morna 6 colheres de açúcar 1/2 colher de sal 1/2 copo de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Coloque o fermento em uma vasilha junto com o açúcar e os al até dissolver o fermento, junte o óleo os ovos aos poucos. Mexa bem. Junte a água morna e acrescente o trigo aos poucos sove bem e deixe descansar por mais ou menos 40 minutos. Molde os a seu gosto e leve para assar em forno moderado até que dourem. Depois de assados faça uma mistura de açúcar com água e pincele sobre os pães ainda quentes e cubra os com um pano de prato úmido.
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