Pão de abóbora e fubá
Ingredientes: 30 gramas ou 2 tabletes de fermento para pão 2 e 1/2 xícaras de chá de abóbora cozida 8 xícaras de chá de farinha de trigo 1 xícara de chá de...
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👨🍳 Enviado por Patrícia Lima
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🛒 Ingredientes
- 30 gramas ou 2 tabletes de fermento para pão
- 2 e 1/2 xícaras de chá de abóbora cozida
- 8 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de água morna
- 4 colheres de sopa de óleo
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 e 1/2 xícaras chá de leite
- 1 colher de sopa de sal
- 2 xícaras de chá de fubá
🔥 Modo de Preparo
Dissolva o fermento na água morna. Coloque em uma vasilha os outros ingredientes e misture o fermento dissolvido. Amasse e sove até desgrudar das mãos. Cubra e deixe a massa crescer. Amasse novamente e forme os pães, coloque-os em forma untada e deixe-os crescer novamente. Asse em forno moderado por aproximadamente 45 minutos.Rendimento: 3 pães de 650 gramas
