Receita do caderno

Pão de água

Ingredientes: 1 garrafa (de cerveja) de água morna: 1 colher de sopa rasa de sal 1 quilo farinha de trigo 2 tabletes de fermento 1 xícara de óleo 3 ovos

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Coloque tudo menos a farinha no liquidificador e bata bem. Despeje esta mistura numa tigela grande e vá acrescentando a farinha de trigo enquanto trabalha a maça. Unte uma assadeira grande com óleo. Divida a massa em três partes e trabalhe-a em forma de bengala. Arrume-as na assadeira e deixe-as descansar por uma hora em temperatura ambiente. Após, leve novamente ao forno e asse os pães por 30 minutos.

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