Pão de água e óleo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Roberto Martins
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🛒 Ingredientes
- 750 gramas de farinha de trigo
- 3 pacotinhos de fermento para pão
- 3 colheres cheias de açúcar
- 1 colher de (sobremesa) de sal
- 1 copo de água mineral
- 1 copo de óleo
- 1 copo de leite
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Reserve a farinha. Bata na mão ou liquidificador todos os outros ingredientes, inclusive o fermento. A água e o leite podem ser em temperatura ambiente mesmo. O açúcar e o sal vão depender muito do sabor final de sua preferência. A minha foi doce. No recipiente onde está os ingredientes batidos, adicione farinha, aos poucos, e sempre peneirando. Assim que sentir que a massa pega consistência, bata mais até ela ficar de aspecto grudento. Coloque na forma untada e enfarinhada e reserve por pelo menos 1 hora. Depois, coloque para assar, e saberá que está pronto quando dourar em cima. Pincele margarina e polvilhe com queijo. Se doce, passe doce de leite e polvilhe com coco ralado ou algo da sua preferência.
