Receita do caderno
Pão de Alho
Ingredientes: 8 dentes de alho bem socados 4 ovos (batidos como pão de ló, isto é, claras em neve, juntar a gema e bater) 1 colher de (sobremesa) de açúcar 1...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Dissolver o fermento no leite, juntar todos os ingredientes restantes, menos o alho. Acrescente a farinha por ultimo. Sovar, fermentar, juntar o alho à massa. Sovar e fazer os pães. Deixar crescer novamente, pincelar com a gema e óleo e assar. Pode ate acrescentar mais alho se desejar.
- Rendimento: 10 pães
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