Pão de Amendoim
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- 3/4 de xícara de amendoim torrado sem pele e triturado
- 1 colher de fermento biológico seco
- 2 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 3/4 de xícara de manteiga
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 ovo
- Para Pincelar:
- 1 ovo batido
🔥 Modo de Preparo
Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o fermento e o açúcar. Acrescente a manteiga, o ovo, o amendoim e o leite. Trabalhe a massa até homogeneizar. Cubra e deixe descansar por 30 minutos. Modele o pão e coloque na forma de 10 cm X 18 cm untada e enfarinhada, pincele com o ovo batido e deixe descansar por mais 30 minutos. Leve ao forno médio pré-aquecido por cerca de 40 minutos.
Rendimento: 1 pão (doze fatias)
