Pão de assadeira prático
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Jaqueline Moura
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🛒 Ingredientes
- 800 gramas de farinha de trigo
- 30 gramas de fermento biológico desidratado para pão
- 3 colheres de sopa de margarina
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de (sobremesa) de sal
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 500 ml de leite morno
- 2 ovos
- Para Polvilhar:
- 50 gramas de queijo ralado
🔥 Modo de Preparo
Bata no liquidificador o leite, os ovos, o açúcar, o fermento, o sal, o óleo e a margarina. Acrescente aos poucos a metade da farinha. Coloque a mistura em um refratário e acrescente o resto da farinha. Mexa com as mãos até a massa ficar mole e grudenta. Unte e polvilhe com farinha de trigo uma forma grande, ou 2 médias, de 28 cm de diâmetro. Coloque a massa e deixe em local abafado por 40 minutos para crescer. Asse em forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 30 minutos. Quando sair do forno passe a manteiga e polvilhe com queijo ralado.
