Pão de atum fácil
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Carlos Eduardo Santos
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1/2 pacotinho de fermento biológico (fermix)
- 4 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de leite morno
- 1 colher de (sobremesa) de sal
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 gema para pincelar
- Recheio:
- 2 latas de atum ralado (sem o óleo)
- Queijo mussarela ralado a gosto
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
🔥 Modo de Preparo
Em uma tijela grande coloque a farinha de trigo, o fermento, o sal, o açúcar e misture. Acrescente o óleo, o leite mono e mexa bem com uma colher. Depois da massa unida sove-a bem, separe em 2 partes e deixe descansar por 30 minutos. Depois abra cada massa, coloque o recheio e feche-a no formato do pão, faça a mesma coisa com a outra metade da massa. Faça um corte de leve com a faca em cima do pão e pincele com a gema. Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos ou até dourar.
