Receita do caderno
Pão de azeitona
Ingredientes: 1/2 xícara de azeitonas verdes ou pretas sem caroços picadas grosseiramente 6 xícara de farinha de trigo 2 xícara de água 1 colher sopa de suco...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Dissolver o fermento na água e misturar o suco de limão. Numa tigela grande colocar a
- farinha, as azeitonas, o sal e o orégano, misturar bem e por fim acrescentar o líquido.
- Sovar sobre uma pia ou mesa enfarinhada até obter uma massa lisa e elástica. Dividir a
- massa em dois pães achatados e colocar em assadeiras untadas. Deixar crescer dentro do
- forno por pelo menos 1 hora e meia. Assar os pães em forno preaquecido por 25 minutos ou
- até que estejam dourados. Esperar esfriar antes de servir.
