Receita do caderno
Pão de batata
Ingredientes: 200 gramas de batata cozida e espremida 3 colheres de sopa de manteiga derretida 45 gramas de fermento biológico fresco 4 xícaras de chá de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma tigela, dissolva o fermento no açúcar. Acrescente os ingredientes restantes e misture até ficar homogêneo. Sove e divida a massa em 40 bolinhas. Distribua as bolinhas lado a lado em uma assadeira com óleo. Deixe crescer por 20 minutos. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos, ou até assar e dourar levemente. Se desejar, sirva com requeijão cremoso tipo catupiry.
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