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Receita do caderno

Pão de Batata com Requeijão

Ingredientes: 400 gramas de batatas cozidas e espremidas 400 gramas de requeijão culinário 700 gramas de farinha de trigo (aproximadamente) 1 colher das de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Dissolva o fermento com o açúcar. Depois acrescente o restante dos ingredientes, exceto o requeijão culinário, e misture bem com as mãos até obter uma massa homogênea. Deixe descansar até dobrar de volume. Abra círculos da massa nas palmas das mãos e aplique o requeijão no centro. Faça bolinhas e leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC, até dourar.    

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