Pão de beterraba
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lorena Silveira
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🛒 Ingredientes
- 3 beterrabas
- 50 gramas de fermento biológico fresco
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 quilo de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de leite
- 1 colher de chá de sal
- 4 ovos
- Para Polvilhar:
- Açúcar de confeiteiro
🔥 Modo de Preparo
No liquidificador, bata a beterraba cozida, o leite, o sal, o açúcar, o fermento fresco, a manteiga e os ovos. Coloque em uma tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos, sovando até desgrudar das mãos. Divida a massa em 2 partes e coloque em uma forma. Deixe crescer por 30 minutos. Leve ao forno, pré-aquecido, por 40 minutos ou até assar e dourar levemente. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.
Rendimento: 30 porções
