Pão de carne
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mônica Paula
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de pernil moído
- 2 xícaras de chá de pão de forma, em quadradinhos torrados (8 fatias)
- 4 salsichas sem peles, cortadas em rodelas finas
- 1/2 xícara de chá de cebolinha verde picada
- 1/2 colher de chá de noz moscada ralada
- 1 colher de chá de pimenta do reino branca
- 1 lata de tomate pelado, em quadradinhos
- 1 pimentão verde grande, em quadradinhos
- 1 colher de sopa de alho amassado
- 2 cenouras grandes, raladas grosso
- 1/2 xícara de chá de salsa picada
- 1 cebola grande em quadradinhos
- 1 colher de (sobremesa) de sal
- 2 ovos
- Para Decorar:
- 1 salsicha e 1 pimentão
🔥 Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes e deixe descansar por 1 hora. Divida entre 2 formas levemente untadas (1850ml) e com fundo decorado com as salsichas em rodelas e tiras de pimentão, apertando bem a massa. Leve ao forno pré aquecido 200º cerca de 1:30h até assar e corar.Rendimento: 6 a 8 porções (cada forma)