Receita do caderno

Pão de carne com pimentão e queijo

Ingredientes: 1/2 quilo de carne moída 1/2 xícara de chá de pimentão picado 1/2 xícara de chá de queijo prato ralado no ralo grosso 2 colheres de sopa de...

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Ingredientes

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1/2 quilo de carne moída1/2 xícara de chá de pimentão picado1/2 xícara de chá de queijo prato ralado no ralo grosso2 colheres de sopa de migalhas de pão1/2 colher de chá de páprica doceSal e pimenta do reino1 ovo batido

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Misture muito bem todos os ingredientes e dê o formato de um pão, redondo ou comprido. Coloque em uma assadeira untada e asse em forno moderado (170º) durante 1 hora. Se quiser, espalhe 1 xícara de chá de molho de tomate sobre o pão de carne antes de levá-lo ao forno. Guarde as sobras na geladeira e aproveite para fazer sanduíches ou rechear pimentão, tomate ou abobrinha.

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