Pão de cebola
🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara de chá de cebola ralada
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 e 1/2 colheres de chá de fermento
- 3 colheres de sopa de margarina
- 5 colheres de sopa de leite
- 1/2 colher de chá de sal
- lavo
🔥 Modo de Preparo
Refogar a cebola com 1 colher de sopa de margarina até ela ficar macia mas não dourada. Retirar do fogo e reservar. Peneire junto a farinha, o fermento e o sal. Colocar numa vasilha e acrescentar a margarina restante aos poucos, misturando até obter uma consistência granulada. Adicionar a cebola, o ovo e o leite e mexer bem durante 5 minutos. Colocar essa massa sobre a mesa polvilhada com farinha e amassar levemente durante 1 minuto. Abra-a com um rolo na espessura de 1 cm e cortar com um copo. Colocar em assadeira untada. Assar em fomo médio, previamente aquecido, durante 15 minutos.