Receita do caderno
Pão de condessa
Ingredientes: 1/2 colher de (café) de noz moscada ralada 1 colher de sopa de fermento em pó 1 colher de (café) de canela em pó 1/2 colher de (café) de cravo...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Aqueça o mel até formar bolhas. Junte as claras batidas em neve e bata até esfriar. Prepare a massa misturando a farinha de trigo peneirada com os demais ingredientes. Bata até ficar consistente. Acrescente à massa a mistura do mel e da clara e mexa até ficar homogênea. Leve para assar em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Forno brando. Depois de assado, polvilhe com açúcar de confeiteiro.
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