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Receita do caderno

Pão de forma

Ingredientes: 3 xícaras de chá de farinha de trigo 2 tabletes de fermento para pão 3 colheres de sopa de açúcar 1/2 xícara de chá de óleo 1 colher de (café) de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. No copo do liquidificador, coloque o leite morno, o óleo, os ovos e o fermento esfarelado. Bata e reserve. Em um recipiente, coloque a farinha, o açúcar e o sal. Junte a mistura reservada. Mexa para se agregarem. A seguir, bata a massa obtida com uma colher de pau até que forme pequenas bolhas ao bater. Coloque em uma assadeira própria para pão de fôrma untada e polvilhada. Deixe dobrar de volume por cerca de 20 minutos. Leve ao forno pré-aquecido 150° por 20 minutos e 180°C até dourar. A massa fica meio mole. Se desejar dar mais sabor, acrescente manjericão, orégano, queijo ralado, salsinha ou cebolinha.   

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