Pão de Frios Cremoso e Fácil: Receita Perfeita para Lanches

Modo de preparo

1. Em uma panela média, misture a farinha de trigo e o leite. Leve ao fogo médio, mexendo sempre com um fouet ou colher de pau, até a mistura engrossar e formar um creme homogêneo. Retire do fogo e transfira para uma tigela grande.
2. Deixe o creme amornar por alguns minutos. Em seguida, adicione os ovos, um a um, batendo vigorosamente a cada adição até incorporar bem e obter uma massa lisa. Reserve.
3. No liquidificador, coloque os frios de sua preferência (mortadela, presunto, salame, peito de peru, etc.) e pulse algumas vezes até que fiquem picados grosseiramente. Não bata demais para não virar uma pasta.
4. Adicione os frios picados à massa reservada na tigela. Tempere a gosto com sal, pimenta-do-reino, orégano ou outros temperos de sua preferência. Misture bem.
5. Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de pão (aproximadamente 26x10cm) com margarina e polvilhe com farinha de rosca.
6. Despeje a massa na forma preparada, espalhando uniformemente.
7. Leve ao forno preaquecido por cerca de 50 minutos, ou até que o pão esteja dourado e, ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
8. Retire do forno, espere amornar um pouco antes de desenformar e sirva em fatias.