Pão de Frutas Secas Caseiro: Receita Fácil e Deliciosa

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte e polvilhe uma forma pequena para pão ou muffins.
2. Em uma tigela grande, peneire juntos a farinha de trigo, o fermento em pó, o açúcar e o sal.
3. Adicione as ameixas picadas, amêndoas, passas Corinto, passas Sultana e nozes picadas aos ingredientes secos, misturando bem para que as frutas e nozes fiquem envolvidas na farinha.
4. Acrescente o leite e misture delicadamente com uma espátula, apenas até incorporar os ingredientes. Evite bater a massa.
5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido.
6. Asse por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo e o pão esteja dourado.
7. Retire do forno, deixe amornar na forma por alguns minutos antes de desenformar e fatiar.