Pão de inhame
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bruno Cardoso
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara chá de açúcar demerara
- 2 colher sopa de manteiga
- 300 gramas de farinha de trigo integral fina
- 1 copo de leite desnatado morno
- 50 gramas de fermento biológico
- 2 ovos (de preferência caipira)
- 250 gramas de inhame cozido
- 400 gramas farinha branca
- 1 pitada de sal
🔥 Modo de Preparo
Dissolver o fermento no leite, acrescentar açúcar, manteiga, ovos, sal, inhame e vá
acrescentando a farinha aos poucos. Deixar crescer por 40 minutos mais ou menos. Assar em
forno moderado por 40 minutos ou até ficar dourado.
