Pão de iogurte

Modo de preparo

1. No liquidificador, bata o iogurte, o fermento, o óleo, o ovo e o sal. Transfira para uma tigela, junte a farinha de trigo e misture até desgrudar das mãos. Cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos. Para o recheio, bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma pasta. Divida a massa em 25 porções e, com um rolo, abra em rodelas sobre uma superfície lisa. Coloque o recheio no centro de cada uma, feche e modele bolinhas. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 25 minutos ou até dourar. Retire e sirva em seguida.Rendimento: 25 unidades