Pão de Leite Caseiro Fofinho: Receita Fácil e Deliciosa
"Aprenda a fazer um Pão de Leite caseiro incrivelmente fofinho e saboroso! Receita fácil, perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde. Surpreenda a família!"
🛒 Ingredientes
- 1 colher de sobremesa de sal
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1,5 kg de farinha de trigo
- 2 copos americanos de leite
- 4 tabletes de fermento biológico fresco (15g cada)
- 1 copo americano de óleo
- 3 ovos grandes
🔥 Modo de Preparo
1. No liquidificador, bata o açúcar, o leite, o óleo e o fermento biológico fresco até obter uma mistura homogênea.
2. Despeje essa mistura em um refratário grande ou bacia.
3. Adicione a farinha de trigo, o sal e os ovos ligeiramente batidos.
4. Misture com as mãos, sovando a massa até que ela fique compacta, lisa e se desprenda das mãos.
5. Cubra a bacia com um pano úmido e deixe a massa crescer em um local morno por aproximadamente 45 minutos, ou até dobrar de volume.
6. Após o crescimento, divida a massa em 4 ou 5 partes iguais.
7. Modele cada parte em formato de pão. Se desejar, pincele a superfície dos pães com um pouco de leite para um dourado extra.
8. Preaqueça o forno a 180°C (temperatura média).
9. Leve os pães ao forno preaquecido por cerca de 40 minutos, ou até que estejam dourados e assados.