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Pão de Leite Caseiro Fofinho: Receita Fácil e Deliciosa

"Aprenda a fazer um Pão de Leite caseiro incrivelmente fofinho e saboroso! Receita fácil, perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde. Surpreenda a família!"

🔪 Preparo 70 min
🔥 Cozimento 40 min
🥘 Rendimento 12 porções
Calorias 642 kcal
👨‍🍳 Enviado por Camila Ferreira
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🛒 Ingredientes

  • 1 colher de sobremesa de sal
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1,5 kg de farinha de trigo
  • 2 copos americanos de leite
  • 4 tabletes de fermento biológico fresco (15g cada)
  • 1 copo americano de óleo
  • 3 ovos grandes

🔥 Modo de Preparo

1. No liquidificador, bata o açúcar, o leite, o óleo e o fermento biológico fresco até obter uma mistura homogênea.

2. Despeje essa mistura em um refratário grande ou bacia.

3. Adicione a farinha de trigo, o sal e os ovos ligeiramente batidos.

4. Misture com as mãos, sovando a massa até que ela fique compacta, lisa e se desprenda das mãos.

5. Cubra a bacia com um pano úmido e deixe a massa crescer em um local morno por aproximadamente 45 minutos, ou até dobrar de volume.

6. Após o crescimento, divida a massa em 4 ou 5 partes iguais.

7. Modele cada parte em formato de pão. Se desejar, pincele a superfície dos pães com um pouco de leite para um dourado extra.

8. Preaqueça o forno a 180°C (temperatura média).

9. Leve os pães ao forno preaquecido por cerca de 40 minutos, ou até que estejam dourados e assados.

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