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Receita do caderno

Pão de Leite Caseiro Fofinho: Receita Fácil e Deliciosa

Aprenda a fazer um Pão de Leite caseiro incrivelmente fofinho e saboroso! Receita fácil, perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde. Surpreenda a família!

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Preparo1 h 10 min
Cozimento40 min
Rendimento12 porções
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. No liquidificador, bata o açúcar, o leite, o óleo e o fermento biológico fresco até obter uma mistura homogênea.
  2. Despeje essa mistura em um refratário grande ou bacia.
  3. Adicione a farinha de trigo, o sal e os ovos ligeiramente batidos.
  4. Misture com as mãos, sovando a massa até que ela fique compacta, lisa e se desprenda das mãos.
  5. Cubra a bacia com um pano úmido e deixe a massa crescer em um local morno por aproximadamente 45 minutos, ou até dobrar de volume.
  6. Após o crescimento, divida a massa em 4 ou 5 partes iguais.
  7. Modele cada parte em formato de pão. Se desejar, pincele a superfície dos pães com um pouco de leite para um dourado extra.
  8. Preaqueça o forno a 180°C (temperatura média).
  9. Leve os pães ao forno preaquecido por cerca de 40 minutos, ou até que estejam dourados e assados.

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