Pão de Linguiça Perfumado com Ervas

Modo de preparo

1. Em uma tigela pequena, misture o fermento com o leite. Em outra tigela, coloque 5 xícaras de farinha, faça uma depressão no centro e despeje a mistura de fermento. Adicione 3 colheres de sopa do azeite e os ovos e misture deixando a farinha cair sobre a parte líquida. Transfira para uma superfície polvilhada a xícara restante de farinha e sove por dez minutos. Abra a massa com as mãos, coloque todo o recheio e misture bem para que ele se incorpore à massa. Coloque em forma de anel, untada e polvilhada com farinha. Asse em forno pré-aquecido, moderado até dourar.