Pão de Ló de Banana

Modo de preparo

1. Massa: Bata as claras em neve e reserve.Na batedeira bata as gemas com o açúcar,adicione afécula,sempre batendo,depois adicione as bananas e o fermento.Delicadamente misture asclaras em neve.Asse em forno médio pré-aquecido em assadeira pequena ,untada eenfarinhada por 20-25 minutos ou até que passe pelo teste do palito.Cobertura de banana:Bata a margarina com o açúcar até formar um creme branco e dissolver quase totalmente oaçúcar, acrescente os ovos e bata até dobrar de volume, amasse a banana com o limão ebata até dissolver bem.Deixe na geladeira por 2 horas, cubra o bolo.Recheio de banana:Amasse as bananas com um garfo e regue com o suco de limão. Acrescente o açúcar, ocreme de leite e as nozes e misture bem. Corte o bolo ao meio e recheie.