Receita do caderno
Pão de Ló de Castanha do Pará
Ingredientes: 125 gramas de castanha-do-pará picada 4 colheres de sopa de creme de arroz 1 e 1/4 xícara de açúcar 6 ovos
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Bata as claras em neve e reserve. Na batedeira, bata as gemas, o açúcar, o creme dearroz e a castanha-do-pará. Adicione então as claras, misturando delicadamente, despejea mistura numa assadeira untada e enfarinhada. Leve ao forno moderado em assadeira de 24 x35 cm e asse até passar pelo teste do palito.
