Receita do caderno

Pao-de-ló de Chocolate

Ingredientes: 1 colher sopa de fermento em pó 1/2 xícara chá de chocolate em pó 2 xícara chá de farinha de trigo 1 e 1/2 xícara chá de açúcar 5 ovos

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 5 separados

1 colher sopa de fermento em pó1/2 xícara chá de chocolate em pó2 xícara chá de farinha de trigo1 e 1/2 xícara chá de açúcar5 ovos

Vamos cozinhar

Na batedeira, bater os ovos até ficar cremoso. Sem parar de bater, adicionar o açúcar eo fermento. Bater por cerca de 5 minutos, diminuir a velocidade da batedeira e juntar afarinha de trigo e o chocolate em pó. Bater rápidamente e despejar sobre uma assadeiramédia, untada e forrada com papel-manteiga também untado. Alisar a superfície com oauxílio de uma espátula e levar para assar em forno médio, preaquecido até dourar.Para desenformar, rechear e enrolar siga o mesmo procedimento da massa de pão-de-ló semchocolate.

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