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Receita do caderno

Pão de ló de fubá

Ingredientes: 2 xícaras de chá de fubá 1 colher de sopa de fermento em pó 2 xícaras de chá de açúcar 1 xícara de chá de leite 1 xícara de chá de óleo 4 claras...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bata as claras em neve e adicione as gemas, o açúcar, a farinha, o fubá, o leite, o óleo, mexendo bem. Em seguida, acrescente o fermento, mexendo delicadamente, e despeje a mistura em uma assadeira untada e enfarinhada. Então leve a massa para assar em forno pré-aquecido em temperatura média até que, ao espetar um palito, este saia limpo. Por fim, polvilhe o açúcar e a canela sobre o bolo ainda quente.Rendimento: 30 porções

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