Pão de ló de fubá
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Débora Machado
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de fubá
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de óleo
- 4 claras em neve
- 4 gemas
- Para Polvilhar:
- Açúcar
- Canela em pó
- Para Untar:
- Manteiga
- Para Enfarinhar:
- Farinha de trigo
🔥 Modo de Preparo
Bata as claras em neve e adicione as gemas, o açúcar, a farinha, o fubá, o leite, o óleo, mexendo bem. Em seguida, acrescente o fermento, mexendo delicadamente, e despeje a mistura em uma assadeira untada e enfarinhada. Então leve a massa para assar em forno pré-aquecido em temperatura média até que, ao espetar um palito, este saia limpo. Por fim, polvilhe o açúcar e a canela sobre o bolo ainda quente.Rendimento: 30 porções