Pão-de-ló de laranja com cobertura de chocolate

Modo de preparo

1. Bolo:Bata os ovos até dobrarem de volume. Acrescente o suco de laranja, o açúcar, a farinha de trigo, o fermento, a raspa de laranja. Bata até obter uma massa bem homogênea. Unte uma assadeira retangular média com a margarina e polvilhe a farinha. Coloque a massa e asse em forno médio pré-aquecido por, aproximadamente, 30 minutos.Cobertura: Em uma panela, coloque todos os ingredientes e cozinhe por 10 minutos em fogo brando, para preparar a calda. Faça furos no bolo e cubra com calda quente.Rendimento: 18 porções