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Receita do caderno

Pão de ló light

Ingredientes: 5 colheres de sopa de adoçantes para forno e fogão 5 colheres de sopa de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 5 gemas 5 claras

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Modo de preparo

  1. Bata as claras em neve, adicione as gemas e bata até clarear. Retire da batedeira, acrescente a farinha e o fermento aos poucos. Unte uma assadeira, coloque a massa e leve ao forno pré-aquecido por 7 a 10 minutos.Rendimento: 12 porções    

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