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Receita do caderno

Pão de mandioca

Ingredientes: Esponja: 1/2 copo de açúcar refinado 1 copo de farinha de trigo 30 gramas de fermento 1/2 copo de leite morno Massa: 500 gramas de mandioca...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Faça a esponja, misturando o fermento com o açúcar refinado, junte o leite morno, quase frio, e deixe crescer. Junte os ingredientes restantes. Sovar um pouco. Dividir em 4 partes, fazer um formato de pão caseiro, crescer e assar.  

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