Pão de mandioca
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lucas Pereira
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🛒 Ingredientes
- 1/2 quilo de mandioca cozida e amassada
- 30 gramas de fermento biológico fresco
- 1 quilo de farinha de trigo peneirada
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de óleo
- 3 ovos
- Para Untar:
- Margarina e farinha de trigo
🔥 Modo de Preparo
No liquidificador, bata todos os ingredientes, menos a farinha de trigo, até formar uma massa homogênea. Despeje em uma tigela e acrescente a farinha aos poucos misturando. Sove a massa, modele os pãezinhos, cubra com um pano e deixe descansar por 15 minutos. Distribua em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno, pré-aquecido, por 25 minutos ou até dourar.Rendimento: 25 unidades
