Receita do caderno
Pão de mandioquinha
Ingredientes: 1/2 quilo de mandioquinha cozida 1/2 xícara de chá de leite morno 45 gramas de fermento biológico 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de sopa de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e reserve. Bata os demais ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. Despeje em uma tigela e acrescente a farinha aos poucos, misturando. Amasse até desgrudar das mãos. Divida a massa em 2 partes, modele os pães, coloque em uma assadeira untada e deixe crescer até dobrar de volume. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar. Se desejar, sirva com geleia.Rendimento: 2
- unidades
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