Pão de mandioquinha
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes
- 1/2 quilo de mandioquinha cozida
- 1/2 xícara de chá de leite morno
- 45 gramas de fermento biológico
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de sopa rasa de sal
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 quilo de farinha de trigo
- 4 ovos
- Para Untar:
- Margarina
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e reserve. Bata os demais ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. Despeje em uma tigela e acrescente a farinha aos poucos, misturando. Amasse até desgrudar das mãos. Divida a massa em 2 partes, modele os pães, coloque em uma assadeira untada e deixe crescer até dobrar de volume. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar. Se desejar, sirva com geleia.Rendimento: 2
unidades
