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Pão de mel

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Renata Nogueira
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🛒 Ingredientes

  • Massa:
  • 1 colher chá de casca de laranja ralada
  • 3 colher sopa de chocolate em pó diet
  • 3 colher sopa de adoçante granular
  • 4 colher sopa de farinha de trigo
  • 1/2 colher sopa de fermento em pó
  • 1/2 colher chá de gengibre em pó
  • 1/2 colher chá de noz moscada
  • 1/2 colher chá de cravo em pó
  • 1/2 colher chá de canela
  • 4 colher sopa de aveia
  • 4 ovos
  • Cobertura:
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 barra de 150 gramas de chocolate diet

🔥 Modo de Preparo

Massa:

Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater por 1 minuto ou até os

ingredientes ficarem bem misturados. Despejar em uma forma retangular média, untada com

margarina e polvilhada com farinha de trigo. Levar ao forno moderado, preaquecido, até o

pão de mel soltar dos lados da forma. Deixar amornar, desenformar e cortar em doze

quadrados.

Cobertura:

Levar ao fogo médio e em banho-maria o leite e o chocolate ralado, mexer sempre. Assim

que derreter o chocolate, desligar o fogo. Mergulhar os pedaços de pão de mel um de cada

vez na panela com a cobertura e retirar com um garfo, deixando escorrer o excesso. Deixar

secar e servir.

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