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Pão de mel diet

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Igor Pires
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🛒 Ingredientes

  • Massa:
  • 1 colher de chá de casca de laranja ralada
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó diet
  • 3 colheres de sopa de adoçante granular
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1/2 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de noz moscada
  • 1/2 colher de chá de cravo em pó
  • 1/2 colher de chá de gengibre em pó
  • 1/2 colher de chá de canela
  • 4 colheres de sopa de aveia
  • 4 ovos
  • Cobertura:
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 barra de 150 gramas de chocolate diet

🔥 Modo de Preparo

Massa:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por um minuto ou até os ingredientes ficarem bem misturados. Despeje em uma forma retangular média, untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo. Leve ao forno moderado, pré-aquecido, até o pão de mel soltar dos lados da forma. Deixe amornar, desenforme e corte em doze quadrados.

Cobertura:

Leve ao fogo médio e em banho-maria o leite e o chocolate ralado, mexendo sempre. Assim que derreter o chocolate, desligue o fogo. Mergulhe os pedaços de pão de mel um de cada vez na panela com a cobertura. Retire com um garfo, deixando escorrer o excesso. Deixe secar e sirva.

Rendimento: 12 porções

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