Pão de mel e frutos
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Igor Pires
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🛒 Ingredientes
- 1 colher de (sobremesa) de fermento em pó
- Miolo de noz grosseiramente ralado
- 1 xícara de chá de manteiga
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 1/2 xícara de chá de farinha
- 6 colheres de sopa de mel
- 3 iogurtes simples
- Sultanas
- Pinhões
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bata em creme a manteiga amolecida com açúcar. Junte iogurte e os ovos inteiros. Bata bem. Junte o mel. Misture a farinha com o fermento e junte à massa. Passe os frutos secos por farinha, sacudindo o excesso. Junte à mistura. Leve ao forno numa forma de bolo inglês, untada e forrada com papel vegetal, também ele untado e polvilhado com farinha.
