Pão de mel tentação
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de essência de mel
- 2 colheres de sopa cheias de fermento em pó
- 2 colheres de (café) de canela em pó
- 2 colheres de (café) de cravo em pó
- 3 latas de leite condensado cozido
- 800 gramas de chocolate picado
- 1 quilo de açúcar mascavo
- 2 xícaras de chá de mel
- 1 quilo de farinha de trigo
- 1 litro de leite
- 8 ovos
🔥 Modo de Preparo
Leve ao fogo 1/2 litro de leite, o açúcar mascavo e o mel até se dissolver por completo. À parte, numa vasilha grande, coloque a farinha, a canela, o cravo em pó e o fermento. Misture bem e reserve. Bata no liquidificador os ovos com 1/2 litro de leite restante e acrescente as essências. Misture com a 1ª parte líquida já dissolvida e ainda quente e mexa bem. Despeje todo o líquido sobre a farinha, mexa delicadamente e leve para assar em assadeira retangular grande. Depois de assado corte no formato desejado, recheie com leite condensado cozido e banhe no chocolate derretido. Varie o recheio usando geleia de damasco ou brigadeiro.
Rendimento: 50 porções
