Pão de milho
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Aline Freitas
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de farinha de milho amarela
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de chá de manteiga derretida
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícaras de chá de leite
- 3 ovos ligeiramente batidos
- 1 pitada de sal
🔥 Modo de Preparo
Misture as farinhas de milho e de trigo em uma tigela grande. Junte o fermento e o sal e misture bem os ingredientes. Adicione o ovo e o leite, e bata até obter uma massa homogênea. Acrescente a manteiga derretida e mexa até incorporá-la bem. Coloque em uma fôrma quadrada ou retangular previamente untada com manteiga e leve ao forno pré-aquecido à temperatura de 220ºC por 20 minutos. Retire do forno e corte em quadrados. Sirva imediatamente.
