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Pão de Milho Fofinho e Cremoso: Receita Fácil e Rápida

"Prepare um delicioso Pão de Milho fofinho e cremoso em minutos! Receita fácil e rápida, perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde. Experimente já!"

🔪 Preparo 15 min
🔥 Cozimento 25 min
🥘 Rendimento 8 porções
Calorias 1600 kcal
👨‍🍳 Enviado por Roberto Martins
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🛒 Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de margarina derretida
  • 4 colheres de chá de fermento em pó
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 ovo grande

🔥 Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma média (aproximadamente 20x30cm) com margarina e fubá ou farinha de trigo.

2. Em uma tigela grande, misture bem todos os ingredientes secos: a farinha de trigo, o fubá, o açúcar, o fermento em pó e o sal.

3. Em outra tigela, adicione os ingredientes líquidos: o leite, a margarina derretida e o ovo levemente batido.

4. Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e bata tudo muito bem com um fouet ou batedor, até obter uma massa homogênea e sem grumos.

5. Transfira a massa para a forma untada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos, ou até que esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.

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