Pão de milho saboroso
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Felipe Barbosa
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de farinha de milho branca (batida no liquidificador ou processador)
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 e 1/2 colheres de chá de sal
- 3 xícaras de chá de leite
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela misture 2 xícaras de leite com a farinha de milho, o sal e a manteiga. Leve ao fogo, mexendo sempre e cozinhe até ferver, engrossar e soltar do fundo da panela. Retire do fogo, bata bem com uma colher de pau, acrescentando os ovos, o leite restante e o fermento em pó. Misture bem. Coloque em uma forma refratária untada de 29 x 22cm. Leve ao forno quente (230º), pré-aquecido, por 35 minutos, ou até dourarem.Rendimento: 12 porções
