Pão de Minuto Caseiro: Receita Rápida e Deliciosa
"Prepare um Pão de Minuto caseiro incrivelmente rápido e delicioso! Com poucos ingredientes, esta receita fácil é perfeita para qualquer hora. Surpreenda-se com o sabor!"
🛒 Ingredientes
- 1 colher (sopa) de manteiga (sem ser muito cheia)
- 1 colher (sopa) de banha (sem ser muito cheia)
- 1 colher (sopa) bem cheia de fermento biológico seco
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (café) de sal
- 1 colher (chá) de leite
- 2 ovos (sendo 1 inteiro e o outro apenas a gema)
- 500g de farinha de trigo
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela grande, combine a farinha de trigo, o fermento biológico seco, o açúcar e o sal. Misture bem com uma colher ou fouet.
Adicione à mistura seca a manteiga, a banha, o leite, o ovo inteiro e a gema.
Com as mãos limpas, amasse todos os ingredientes muito bem dentro da tigela até obter uma massa homogênea, macia e que não grude nas mãos. Isso levará cerca de 10 a 15 minutos de sova.
Divida a massa em porções iguais (aproximadamente 60g cada) e modele pequenos pãezinhos no formato desejado.
Disponha os pãezinhos em uma assadeira untada e enfarinhada (ou forrada com papel manteiga), deixando um pequeno espaço entre eles.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que estejam dourados e cozidos por dentro.