Pão de Minuto Fofinho: Receita Rápida e Fácil para o Café!
"Prepare um Pão de Minuto delicioso e fofinho em tempo recorde! Perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. Receita fácil e prática para toda a família."
🛒 Ingredientes
- 2 colheres de chá de fermento biológico seco
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de banha
- 1 a 2 colheres de sopa de manteiga (em temperatura ambiente)
- 1 copo (aproximadamente 240ml) de leite integral (morno)
- 1 kg de farinha de trigo
- 4 ovos grandes
🔥 Modo de Preparo
1. Em uma tigela grande, adicione a farinha de trigo, o fermento biológico seco e o açúcar. Misture bem os ingredientes secos.
2. Faça um buraco no centro da mistura de farinha e adicione os ovos, a banha, a manteiga em temperatura ambiente e o leite morno.
3. Comece a misturar os ingredientes do centro para as bordas, incorporando a farinha aos poucos. Amasse muito bem a massa em uma superfície limpa e enfarinhada por aproximadamente 10 a 15 minutos, até obter uma massa homogênea, lisa e elástica.
4. Modele os pãezinhos no tamanho desejado com as mãos. Você pode fazer bolinhas, rolinhos ou o formato que preferir.
5. Disponha os pãezinhos em uma assadeira untada e enfarinhada, deixando um pequeno espaço entre eles.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25 a 35 minutos, ou até que estejam dourados e cozidos por dentro. O tempo pode variar dependendo do forno e do tamanho dos pães.
