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Pão de Minuto: Receita Fácil e Rápida para o Café

"Prepare um delicioso Pão de Minuto em casa! Receita super fácil e rápida, perfeita para qualquer hora. Surpreenda a família com pães macios e fresquinhos."

🔪 Preparo 10 min
🔥 Cozimento 18 min
🥘 Rendimento 3 pãezinhos
Calorias 400 kcal
👨‍🍳 Enviado por Carlos Eduardo Santos
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🛒 Ingredientes

  • 1 colher (sopa) cheia de manteiga
  • 1 colher (chá) rasa de açúcar
  • 4 colheres (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (café) de sal
  • Leite integral (o quanto baste)
  • 2 ovos

🔥 Modo de Preparo

1. Em uma tigela grande, combine a farinha de trigo, o fermento em pó, o açúcar e o sal.

2. Adicione a manteiga e os ovos. Comece a incorporar o leite aos poucos, misturando com uma colher ou espátula até obter uma massa lisa e macia. Evite amassar em excesso para não desenvolver o glúten.

3. Com as mãos levemente untadas, modele os pãezinhos no tamanho desejado.

4. Disponha os pãezinhos em uma assadeira previamente untada e polvilhada com farinha de trigo.

5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C (temperatura média) para assar por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até dourarem levemente.

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