Pão de Minuto: Receita Fácil e Rápida para o Café!
"Prepare um delicioso Pão de Minuto em poucos passos! Receita caseira, rápida e perfeita para o café da manhã ou lanche. Surpreenda a família com pães fresquinhos!"
🛒 Ingredientes
- 18 colheres (sopa) de farinha de trigo (bem cheias)
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó (rasas)
- 1 colher (sopa) de banha suína gelada
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de leite
- Sal a gosto
- 3 ovos grandes
🔥 Modo de Preparo
1. Pré-aqueça o forno a 180°C (temperatura média).
2. Em uma tigela grande, adicione a farinha de trigo, o fermento em pó, o açúcar e o sal. Misture bem com uma colher.
3. Acrescente a banha gelada, a manteiga, os ovos e o leite à mistura de secos.
4. Amasse a massa vigorosamente com as mãos por cerca de 5 a 10 minutos, até obter uma massa homogênea, macia e que não grude nas mãos. Se necessário, adicione um pouco mais de farinha (se estiver muito pegajosa) ou leite (se estiver muito seca).
5. Divida a massa em pequenas porções e modele os pãezinhos no formato desejado (bolinhas, rolinhos, etc.).
6. Disponha os pãezinhos em uma assadeira untada e enfarinhada (ou forrada com papel manteiga), deixando um pequeno espaço entre eles.
7. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que estejam dourados e cozidos por dentro. Sirva quente.
