Pão de minuto recheado

Modo de preparo

1. Misture os três primeiros ingredientes da massa em uma tigela e faça uma depressão no centro. Em uma outra tigela, junte o iogurte, a manteiga e o ovo, e mexa bem. Acrescente à mistura de farinha e mexa apenas para umedecer. Unte com manteiga 10 forminhas de 8cm de diâmetro e coloque em cada uma 1 colher de sopa de massa. Reserve. Enrole uma fatia de presunto junto com uma fatia de queijo e corte ao meio. Recheie o centro de cada forminha com uma dessas metades e cubra com a massa restante. Repita a operação com a massa e o recheio restantes. Leve para assar em forno quente (200º), pré-aquecido, por 20 minutos ou até que, enfiando um palito, ele saia limpo. Retire do forno e desenforme. Sirva quente ou morno.Rendimento: 10 unidades