Pão de minuto recheado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Camila Ferreira
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 2 e 1/2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/4 xícara de chá de manteiga derretida
- 2/3 xícara de chá de iogurte
- 1 ovo ligeiramente batido
- 1 pitada de sal
- Recheio:
- 200 gramas de presunto cru ou cozido fatiado
- 200 gramas de queijo prato fatiado
🔥 Modo de Preparo
Misture os três primeiros ingredientes da massa em uma tigela e faça uma depressão no centro. Em uma outra tigela, junte o iogurte, a manteiga e o ovo, e mexa bem. Acrescente à mistura de farinha e mexa apenas para umedecer. Unte com manteiga 10 forminhas de 8cm de diâmetro e coloque em cada uma 1 colher de sopa de massa. Reserve. Enrole uma fatia de presunto junto com uma fatia de queijo e corte ao meio. Recheie o centro de cada forminha com uma dessas metades e cubra com a massa restante. Repita a operação com a massa e o recheio restantes. Leve para assar em forno quente (200º), pré-aquecido, por 20 minutos ou até que, enfiando um palito, ele saia limpo. Retire do forno e desenforme. Sirva quente ou morno.Rendimento: 10 unidades
