Pão de nozes glaceado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Leandro Cunha
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 150 gramas de nozes sem pele e picada
- 100 gramas de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
- 1/2 colher de (sobremesa) de fermento em pó
- 300 gramas de farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de sal
- 150 gramas de açúcar
- 250 ml de leite
- 1 ovo
- Para Decorar:
- Nozes à gosto
- Para Untar:
- Margarina
- Para Enfarinhar:
- Farinha de trigo
- Glacê:
- 200 gramas de açúcar impalpável
- Essência de limão à gosto
🔥 Modo de Preparo
Bata o leite e o ovo delicadamente com um garfo. Acrescente o açúcar, a farinha, o fermento e o sal peneirados. Misture, junte a manteiga e as nozes e torne a mexer. Então despeje a massa em uma forma para bolo inglês, untada e enfarinhada. Leve para assar por cerca de 30 minutos.
Glacê:
Misture o açúcar peneirado e um pouco de água. Acrescente a essência e mexa
até ficar cremoso. Para finalizar, retire o bolo do forno e cubra com o glacê e nozes.Rendimento: 1 unidade grande.
