Pão de orégano
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fábio Dias
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🛒 Ingredientes
- 4 xícaras de chá de farinha de trigo
- 3 tabletes (de 15 gramas) de fermento para pão
- 3 colheres de sopa de queijo ralado
- 1 xícara de chá de água morna
- 3 raminhos de salsa picados
- 1 colher de sopa de orégano
- 2 colheres de chá de sal
- 1 gema
- Para Untar:
- Margarina
🔥 Modo de Preparo
Coloque a farinha numa tigela e faça um buraco no meio. Ponha ali o fermento esfarelado e junte, aos poucos, parte da água morna. Misture bem e amasse até que toda a farinha esteja umedecida. Faça uma bola com a massa, cubra a tigela com um pano e deixe descansar por 15 minutos em lugar abrigado. Depois desse tempo, junte o restante da água, o sal e misture bem. Adicione o queijo, a salsa e o orégano. Sove a massa e faça uma bola. Coloque a massa em uma assadeira untada e pincele com a gema batida. Cubra com um pano e deixe descansar por mais 15 minutos. Asse em forno brando, pré-aquecido, por 50 minutos.
