Receita do caderno
Pão de queijo
Ingredientes: 3 xícaras de chá de polvilho doce peneirado 3 xícaras de chá de queijo-de-minas ralado 1/4 xícara de chá de manteiga derretida Sal à gosto 3 ovos...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno em temperatura alta (200C). Numa vasilha grande, misture bem todos os ingredientes (exceto o leite). Amasse bem com as mãos e acrescente o leite aos poucos, até que a massa possa ser enrolada. Forme bolinhas com cerca de 4cm de diâmetro. Coloque-as numa assadeira levemente untada. Leve ao forno e asse os pães até ficarem crescidos, dourados e rachados na superfície.Rendimento: 20 unidades
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