Receita do caderno
Pão de queijo aperitivo
Ingredientes: 2 xícaras de chá de queijo parmesão ralado grosso 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado fino 4 xícaras de chá de polvilho doce 1 xícara de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, leve ao fogo a água, o leite, o óleo e o sal até ferver. Despeje sobre o polvilho em uma tigela, misturando com uma colher até amornar. Acrescente o parmesão ralado grosso, os ovos e amasse bem com as mãos. Modele bolinhas e passe no queijo ralado fino. Disponha as bolinhas em uma forma untada e enfarinhada e leve o forno médio, pré aquecido, por 15 minutos ou até dourar.Rendimento: 40 unidades
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