Pão de queijo aperitivo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Aline Freitas
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de queijo parmesão ralado grosso
- 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado fino
- 4 xícaras de chá de polvilho doce
- 1 xícara de chá de água
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 pitada de sal
- 3 ovos
- Para Untar:
- Margarina e farinha de trigo
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, leve ao fogo a água, o leite, o óleo e o sal até ferver. Despeje sobre o polvilho em uma tigela, misturando com uma colher até amornar. Acrescente o parmesão ralado grosso, os ovos e amasse bem com as mãos. Modele bolinhas e passe no queijo ralado fino. Disponha as bolinhas em uma forma untada e enfarinhada e leve o forno médio, pré aquecido, por 15 minutos ou até dourar.Rendimento: 40 unidades
