Pão de Queijo Caseiro Fácil: Receita Tradicional Mineira

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C (temperatura média).
2. Unte forminhas de empada ou de cupcake com margarina. Reserve.
3. No liquidificador, adicione o polvilho doce, o óleo vegetal, o leite integral, o queijo parmesão ralado, os ovos e o sal.
4. Bata todos os ingredientes por cerca de 2 a 3 minutos, até obter uma massa homogênea e sem grumos.
5. Despeje a massa nas forminhas untadas, preenchendo apenas até a metade, pois o pão de queijo irá crescer.
6. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que os pães de queijo estejam dourados e crescidos.
7. Retire do forno, desenforme com cuidado e sirva ainda quentinho.