Pão de Queijo Caseiro Fácil: Receita Tradicional Mineira
"Aprenda a fazer o autêntico pão de queijo mineiro em casa! Receita fácil e rápida, perfeita para o café da manhã ou lanche. Crocante por fora, macio por dentro."
🛒 Ingredientes
- 1 xícara (chá) de óleo vegetal
- 2 xícaras (chá) de leite integral
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 500 g de polvilho doce
- Margarina para untar as forminhas
- 1 pitada de sal
- 3 ovos grandes
🔥 Modo de Preparo
1. Pré-aqueça o forno a 180°C (temperatura média).
2. Unte forminhas de empada ou de cupcake com margarina. Reserve.
3. No liquidificador, adicione o polvilho doce, o óleo vegetal, o leite integral, o queijo parmesão ralado, os ovos e o sal.
4. Bata todos os ingredientes por cerca de 2 a 3 minutos, até obter uma massa homogênea e sem grumos.
5. Despeje a massa nas forminhas untadas, preenchendo apenas até a metade, pois o pão de queijo irá crescer.
6. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que os pães de queijo estejam dourados e crescidos.
7. Retire do forno, desenforme com cuidado e sirva ainda quentinho.
