Receita do caderno
Pão de queijo com cebolinha
Ingredientes: cebolinha e sal a gosto 100 gramas de queijo parmesão ralado 3 xícaras de chá de polvilho doce 1/2 xícara de chá de leite 1/2 xícara de chá de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Ferver o leite e o óleo. Colocar o polvilho em uma tigela e adicionar a mistura anterior, mexendo bem. Deixar esfriar, juntar os ovos, um a um, e continue misturando a massa (se necessário, juntar um pouco mais de polvilho, até obter uma consistência dura). Acrescentar o queijo, a cebolinha bem picada e o sal. Modele pãezinhos redondos e levar ao forno em assadeira untada com óleo até dourar.
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